L’Américain essaime les terroirs, enquête, note, photographie, croque des portraits drôles, justes, et étonnants. Mais surtout il part à la rencontre d’une nouvelle génération de vignerons, qui rejettent la standardisation des saveurs ou l’usage des adjuvants chimiques, et leur préfèrent un mode de production biodynamique qui fait la part belle aux engrais végétaux, à l’harmonie des cultures avec le cycle lunaire….- documentaire romancé
Au fil de ses pérégrinations dans nos terroirs, l’auteur nous offre un savoureux tableau de la France & des Français ; un très bel hommage à notre amour du bine-vivre.
L’auteur habite en Provence depuis fort longtemps, il est journaliste et écrit pour le Wine spectator.
Un américain dans les vignes – Robert Camuto
13,20€
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Description
Informations complémentaires
Poids | 0,360 kg |
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Format livre | 225x140mm |
Domaines | Littérature générale & contemporaine |
Etat livre | Comme neuf |
Editeur | Michel Lafon |
Code livre | L0497 |
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